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免疫力をUPする飲み物①—最強のスパイスティー

執筆者の写真: ミウラミウラ

更新日:3 日前




寒い時期に体を温かくする飲み物と言えば、何を思い浮かべますか?

これまでの私はしょうが入りの酒粕で作る甘酒が定番でしたが、この冬は最強のスパイスティーを見つけました。

その名はサマハンティー

スリランカのインスタントアーユルヴェーダティーです。

そもそもは娘がカルディで見つけ買ってきたのですが、そのまま放置されていました。パッケージがミステリアスな感じで、どうも辛いらしい? 


実はここ1~2年、本場のスパイスでカレーを作っています。

シナモンも使うので、たまたまそれをさまざまな飲み物にもブレンドするようになり、その延長線上でサマハンティーを思い出したのです。

14種類の謎の成分。よくよく見ると中にジンジャー、コリアンダー、クミン、ブラックペッパーなどカレーで使うお馴染みスパイス。そして、ロングペッパーはかつてブログでゴースト血管の解消に役立つスパイスとして紹介しましたよね。


1袋をカップに入れ、お湯を注いで試してみました。すぐに溶けます。

薄いカレー色で香りもスパイシー。

確かに辛いけど、サトウキビが微量入ってほんのり甘く、カーッと一気に温まる。

たぶん辛いのが苦手な方は無理でしょう。

そこで例によってブレンドすることを思いつきました。

紅茶を入れて、サマハンを半分混ぜるとチョイ辛で美味しいスパイスティーになりました。

甘さが欲しい方はハチミツを足すと、さらに飲みやすくなります。


●14種類のハーブ&スパイス

①ウィッシュヌクランティ…体のバランスを整える

②シリテーク…冷えの改善

③ファルスカルンバ…抗酸化、抗菌、血行促進

④ジンジャー…冷えの改善、血行促進

⑤アダトダ…リラックス効果

⑥バッバーダガム…元気をサポート

⑦イエローベリードナイトジェード…癒し効果

⑧ロングペッパー…ヒハツのこと。血行促進、むくみ改善

⑨ジャヴァガランガル…胃腸の症状に効果

⓾ブラックペッパー…デトックス、鎮静

⑪クミン…疲労回復、免疫アップ

⑫アジョワン…消化器・呼吸器の症状改善

⑬コリアンダー…消化促進、抗菌、鎮静

⑭リコリス…アレルギー緩和、免疫力アップ、粘膜保護

+サトウキビ


温活は風邪予防にとどまらず、免疫力を上げる、血流の流れをよくするなど全身の体や心の状態を整え、さまざまな病気の素を体から追い出してくれる効果があります。

こんなに凄い成分が入っているので、興味のある方はお試しください。

カルディでも買えるようです。ネットでは10袋入りで¥500~、30袋だと¥1,000~¥1,500で購入できます。


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